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Alles für die Wurst
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Meister GlutafixMeister Glutafix
Geschmacksverstärker
[# 51.001]

Beschreibung:
Geschmacksverstärker auf Basis von Glutamat für alle Lebensmittel. Nimmt die Salzschärfe und rundet den Geschmack ab. Besonders geeignet für Fleischwaren, Convenience-Gerichte und Konserven. Premium-Produkt zum besonders günstigen Preis!

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Produktspezifikation
zu [#51.001]


128 KB


Inhaltsstoffe:
Geschmacksverstärker - Mononatriumglutamat [E 621], Salz, Stärke, Zuckerstoffe (Saccharose, Maltodextrin), Gewürze (u.a. Sellerie), pflanzliches Fett, Würze (aus Soja), Hefepulver, Trennmittel [E 551], Aroma.
Menge   Preis/kg
<20 kg    6,40 €/kg
20 kg    5,76 €/kg
40 kg    5,44 €/kg
60 kg    5,12 €/kg
120 kg    4,80 €/kg
ab 250 kg    4,48 €/kg

Zugabemenge:
0,5 - 2 g/kg. Für Kochpökelwaren empfehlen wir 1 g/kg [= 5 g/kg Lake bei 20%iger Einspritzung]

Liefereinheit:
Siegelbeutel à 1 kg
20 Beutel pro Karton
Lieferbar: innerhalb 2 Tage Siegelbeutel à 1 kg  6,40 €/kg 
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt.


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