Zugabemenge: 2-4% der Gesamtrezeptur je nach gewünschter Haltbarkeit und Frischezeit.
Wurstwaren: in den Kutter geben
Pökelerzeugnisse: in die Spritz- oder Tumbellake geben.
Liefereinheit: Einweg-Behälter à 30 kg
720 kg je Palette
auch lieferbar in stapelbaren Einweg-IBC's á 1.300 kg
Lieferbar: innerhalb 2 Tage
Einweg-Behälter à 30 kg
720 kg je Palette
2,90 €/kg
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